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ひじきサラダ
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ひじきサラダ

砺波市
砺波市 @tonavege

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材料

4人分
  • ひじき(乾燥) 10g
  • にんじん 1/2本(75g)
  • 枝豆(さやなし・冷凍) 60g
  • コーン(缶詰) 60g
  • ★マヨネーズ 大さじ4
  • ★上白糖 小さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★すりごま 大さじ1・1/2
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻す。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    枝豆は解凍しておく。コーンは汁気を切っておく。

  3. 3

    ①を耐熱容器にいれ、かぶるくらいの水(分量外)をラップをかけずにいれて電子レンジで3分加熱する。

  4. 4

    ボウルに②の枝豆とコーン、③の水気を切ったひじきとにんじん、★を入れて和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】66g

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砺波市
砺波市 @tonavege
2025/08/27 07:13に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 缶詰 ひじき コーン にんじん

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