ピーマンだけ♪ピーマンのみそ和え

ミニミニー♪ @cook_40155184
2012.10.11話題入り♪
レポくださった皆さまに感謝☆
料理上手な祖母のレシピ(*´艸`)
小鉢にピッタリです♡
このレシピの生い立ち
実家からピーマンが大量に届いたので母に調理法を聞いたところ、祖母のレシピを教えてくれました(*^^)v
ピーマンだけ♪ピーマンのみそ和え
2012.10.11話題入り♪
レポくださった皆さまに感謝☆
料理上手な祖母のレシピ(*´艸`)
小鉢にピッタリです♡
このレシピの生い立ち
実家からピーマンが大量に届いたので母に調理法を聞いたところ、祖母のレシピを教えてくれました(*^^)v
作り方
- 1
ピーマンのへたを落とし、中の種を取り除き、千切りにする。
- 2
適量の油で強火でピーマンを炒める。
- 3
調味料を合わせておき、2に絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
みそは焦げやすいので注意してください。
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