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かぼちゃ 豚バラ オーブン焼き
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かぼちゃ 豚バラ オーブン焼き-レシピのメイン写真

かぼちゃ 豚バラ オーブン焼き

シフトが平日休み
シフトが平日休み @cook_40122113

オーブンで焼くだけ、お皿ごと食卓へ♪
このレシピの生い立ち
オーブンでグリル野菜を作りたくて。

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材料

21㎝×23㎝お皿分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 豚バラ薄切り 200g
  • クミン、コリアンダー、塩、黒こしょう、白ごま等 適量
  • オリーブオイル 適量
  • オーブン使用可の耐熱皿や陶器等 1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは、ワタを取り薄切りにする→オリーブオイルで和える。豚バラはかぼちゃの横幅に合わせて切る。

    • かぼちゃ 豚バラ オーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    オーブンを200°Cに予熱。耐熱皿にかぼちゃ、豚バラを順に並べ、調味料を上から振りかける。

  3. 3

    予熱後、200°Cのオーブンで12分〜15分焼く。(オーブンにより調整して下さい)

コツ・ポイント

クミン、コリアンダー等を使用しましたが、調味料は、お好みで♪オリーブオイルで和えるのを忘れずに。

耐熱陶器は、VIVオーブンウェアを使用。オーブンから食卓へそのまま出せて、後片付けが楽です。

天板にクッキングシートでもできます。

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シフトが平日休み
シフトが平日休み @cook_40122113
2015/10/30 11:48に公開
お弁当レシピは、短時間での食事&屋外でのお弁当保管、コンパクト装備をモットーにした主人用です。部活や、ちゃんと座ってゆっくりお弁当を食べる場所がない方にも活用してもらえたら、嬉しいです。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ クミン コリアンダー 豚バラ薄切り

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