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ズッキーニの豚巻
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ズッキーニの豚巻-レシピのメイン写真

ズッキーニの豚巻

mas0707mas
mas0707mas @cook_40218954

豚の旨みがたっぷり味わえる！
ビールと一緒に！
このレシピの生い立ち
ビールと一緒に、色々なパターンで！
オリーブ油の時は、ブラックペッパーで白ワインにも会います。

豚の旨みがたっぷり味わえる！
ビールと一緒に！
このレシピの生い立ち
ビールと一緒に、色々なパターンで！
オリーブ油の時は、ブラックペッパーで白ワインにも会います。

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mas0707mas
mas0707mas @cook_40218954

豚の旨みがたっぷり味わえる！
ビールと一緒に！
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ビールと一緒に、色々なパターンで！
オリーブ油の時は、ブラックペッパーで白ワインにも会います。

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ビールと一緒に、色々なパターンで！
オリーブ油の時は、ブラックペッパーで白ワインにも会います。

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材料

1人分
  • ズッキーニ 1／2本
  • 豚肉 巻ける分
  • 塩 適量
  • 胡椒orブラックペッパー 適量
  • ごま油orオリーブ油 適量
  • チーズ（お好みで） 適量
  • 大葉（お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切りにして、塩をふり、しばらく置いて水気が出るのを待ちます。

  2. 2

    出てきた水分を、きっちんぺーぱーで拭き取ります。

  3. 3

    ごま油かオリーブ油をフライパンにひき、
    豚肉を巻いて、塩胡椒して、炒めます。
    以上で完成！

コツ・ポイント

ズッキーニの水分は必ずとった方が、ベタッとせず、美味しいです！

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mas0707mas
mas0707mas @cook_40218954
2012/06/27 06:21に公開

このレシピのキーワード

大葉 豚肉 ズッキーニ チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19153284
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