ボールに絹ごし豆腐と練乳を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。

1にホットケーキミックスを入れて、ゴムベラで混ぜ合わせます。

2の生地をスプーンで一口大すくって、フライパンに入れる。160~170度位で揚げる。

竹串を中心に刺して火が通ったか確認します。
側面は立てて揚げます。
4~5分くらいで出来上がりです！