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簡単♪栄養満点♪ひじき入り卯の花❤
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簡単♪栄養満点♪ひじき入り卯の花❤-レシピのメイン写真

簡単♪栄養満点♪ひじき入り卯の花❤

emi-ru
emi-ru @cook_40035269

フライパンで簡単にできちゃう卯の花♪
ひじきもプラスで栄養満点です❤
工程、たったの４つだけ！！
このレシピの生い立ち
おからが余ってたので卯の花に♪
栄養を考えてひじきをプラスしました♪
簡単！栄養満点！美味しい❤

フライパンで簡単にできちゃう卯の花♪
ひじきもプラスで栄養満点です❤
工程、たったの４つだけ！！
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おからが余ってたので卯の花に♪
栄養を考えてひじきをプラスしました♪
簡単！栄養満点！美味しい❤

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フライパンで簡単にできちゃう卯の花♪
ひじきもプラスで栄養満点です❤
工程、たったの４つだけ！！
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おからが余ってたので卯の花に♪
栄養を考えてひじきをプラスしました♪
簡単！栄養満点！美味しい❤

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ひじきもプラスで栄養満点です❤
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材料

どんぶり１杯分
  • おから ２／１袋
  • ひじき ２／１パック
  • にんじん ３／１本
  • 長ネギ ３～４センチ
  • 油揚げ 小１枚
  • ごま 適量
  • 酒 大さじ１
  • だしの素 少々
  • 砂糖 大さじ２
  • 醤油 大さじ１
  • めんつゆ 大さじ２
  • 水 ２／１カップ（様子みながら）
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作り方

  1. 1

    ニンジンをせん切りに、長ネギは小口切りにする。

  2. 2

    油揚げ、ひじきにそれぞれ熱湯をまわしかけ、油揚げは細切りにする。

  3. 3

    フライパンに大さじ１の油をひき、ニンジン、ねぎ、ひじき油揚げをさっと炒め酒をする。

  4. 4

    おからを加え全体的に和えながらサッと炒める。

  5. 5

    水を足し、その他調味料を全部入れ、弱火でよく炒め合わせ、しっとり全体に味が馴染んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

水はおからにしっとり水分が馴染むのを目安に調整してください！

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emi-ru
emi-ru @cook_40035269
2009/08/26 11:09に公開
主婦歴10年目♪子どもたちもふたりとも小学生になり、体を大きく強くするごはん作りがんばりたいな♪
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このレシピのキーワード

おから ひじき にんじん 酒 ゴマ 油揚げ 長ネギ

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