もっちもちむっちむち♪手作りホットケーキ
りおな＊＊ @cook_40218944
もっちもちむっちむちの食感の秘密は片栗粉とヨーグルト！！このもちもちむちむち食感をぜひ試してみてください(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
もっちもちむっちむちのホットケーキが食べたくて＊＊
いろいろ試した結果、この配合にたどり着きました♪
市販のホットケーキミックス粉よりもおいしく焼けますよ～(*^^*)
もっちもちむっちむち♪手作りホットケーキ
もっちもちむっちむちの食感の秘密は片栗粉とヨーグルト！！このもちもちむちむち食感をぜひ試してみてください(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
もっちもちむっちむちのホットケーキが食べたくて＊＊
いろいろ試した結果、この配合にたどり着きました♪
市販のホットケーキミックス粉よりもおいしく焼けますよ～(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を全てボウルに入れ、泡立て器でグルグル混ぜる。泡立て器で混ぜてダマを潰すので粉をふるう必要はありません♪
- 2
粉が混ざったら、○の材料を全て入れ、泡立て器でなめらかになるまでグルグル混ぜる。
- 3
きれいに混ざったらフライパンに油をひき、一気に全ての生地を流し入れてホットケーキを焼く要領で中火～弱火で焼く。
- 4
爪楊枝をさして生地がくっついてこなかったら焼けた証拠☆お好みでバター、ハチミツやメープルシロップなどをかけて召し上がれ♪
- 5
このパンケーキを使って、レシピID：19101534「栄養満点☆もっちもちサラダパンケーキ＊＊」もぜひお試しください♪
-
コツ・ポイント
プレーンヨーグルトはホエー込みで大丈夫です♪
ヨーグルトの味は全くしないのでご心配なく＊＊
あたしはいつも一度に一気に生地を焼きビッグホットケーキにしていますが、
数回にわけて焼いてミニホットケーキにしても(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19154404
