ボウルに小麦粉、ベーキングパウダーと唐辛子を混ぜる。

別のボウルに卵をほぐしいれ、油をきったイワシとチーズ、タイムを混ぜる。

2のボウルに1の粉を一度にいれ、混ぜ合わせる。

オリーブオイルを引いたフライパンで狐色になるまで焼く。