鶏の唐揚げサラダ（コブサラダ風味）

Name: 鶏の唐揚げサラダ（コブサラダ風味）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 酒 大1; にんにくしょうゆ 大1; 片栗粉 適量; 小麦粉 適量; レタス 2～3枚; 赤パプリカ 1/2個; 黄パプリカ 1/2個; プチトマト 4～5個; アーモンド 少々; キューピーテイスティコブサラダ 適量

dukacchi @cook_40024324

サラダの上に唐揚げを乗せてコブサラダドレッシングをかけました。これだけでメインのおかずにもなりますよ
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントでコブサラダドレッシングをいただきました。コブサラダ大好きなのでとても嬉しいです。ありがとうございました

鶏の唐揚げサラダ（コブサラダ風味）

dukacchi @cook_40024324

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材料

鶏の唐揚げ（作りやすい分量）
鶏もも肉 1枚
酒大1
にんにくしょうゆ大1
片栗粉適量
小麦粉適量
レタス 2～3枚
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
プチトマト 4～5個
アーモンド少々
キューピーテイスティコブサラダ適量

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作り方

1

鶏のから揚げを作ります。
1口大に切って下味を付けて2～3時間ぐらい置きます
2

片栗粉と小麦粉を混ぜたものをお肉にまぶして油で揚げます
3

パプリカは細切りにして軽く茹でます。レタスはちぎってトマトは半分に切ります。
4

お皿に野菜を盛りつけて細かく刻んだアーモンドをお好みでパラパラっとかけます。から揚げを乗せてドレッシングをかけます

コツ・ポイント

コブサラダドレッシングと鶏のから揚げの組み合わせっていいですよ～とてもおいしいです！！
家族にも好評でした。唐揚げを作るのが面倒ならスーパーのお惣菜などのものを乗せてもＯＫです

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つくれぽ

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dukacchi @cook_40024324

2009/08/28 21:03に公開

ＣＯＯＫＰＡＤのた～くさんのレシピを参考に新たな料理のレパートリーを増やそうと頑張ってま～す！調理師学校に通ってたこともあるのでいちおう名ばかりの調理師免許を持っていたりもしますが決して料理が得意とは言えません・・(^^; ＨＢで作るパンが大好きでＨＢはほぼ毎日稼働させています。11歳の長女と6歳の次女がいます

このレシピのキーワード

サラダから揚げコブサラダ鶏肉レタス片栗粉ミニトマト鶏もも肉酒アーモンド小麦粉

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