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手を汚さない★ひき肉の冷凍保存
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手を汚さない★ひき肉の冷凍保存-レシピのメイン写真

手を汚さない★ひき肉の冷凍保存

kojyu
kojyu @cook_40047430

15.3.20話題入り♥ひき肉とはしであっという間に分けて冷凍できちゃいます。
このレシピの生い立ち
ひき肉を冷凍するときに手で分けるのが面倒だったので、とっても簡単なやり方を思いつきました^^

15.3.20話題入り♥ひき肉とはしであっという間に分けて冷凍できちゃいます。
このレシピの生い立ち
ひき肉を冷凍するときに手で分けるのが面倒だったので、とっても簡単なやり方を思いつきました^^

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手を汚さない★ひき肉の冷凍保存

kojyu
kojyu @cook_40047430

15.3.20話題入り♥ひき肉とはしであっという間に分けて冷凍できちゃいます。
このレシピの生い立ち
ひき肉を冷凍するときに手で分けるのが面倒だったので、とっても簡単なやり方を思いつきました^^

15.3.20話題入り♥ひき肉とはしであっという間に分けて冷凍できちゃいます。
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材料

  1. ひき肉 1パック
  2. はし 1本
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作り方

  1. 1

    安く買ってきたひき肉をパックごとひっくり返す。

    • 手を汚さない★ひき肉の冷凍保存作り方1写真
  2. 2

    ラップをそのままはがして、きれいに広げます。

    • 手を汚さない★ひき肉の冷凍保存作り方2写真
  3. 3

    長いほうのラップをひき肉の上におってかぶせ、はしをつかって、写真のようにかるくわる。

    • 手を汚さない★ひき肉の冷凍保存作り方3写真
  4. 4

    小分けにしたい場合は写真のように4等分。その後残りのラップできれいに包みそのままジップロックなのに入れて冷凍。

    • 手を汚さない★ひき肉の冷凍保存作り方4写真

コツ・ポイント

使用するときに、はしの線にそって割れば簡単にわれて、取り出せます。サランラップのエコにもなるし、我が家は毎回大量に買ってきてこの方法を愛用してます。

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kojyu
kojyu @cook_40047430
2009/08/28 12:03に公開
名古屋在住★12★歳と5歳の姉妹と旦那さんと4人家族♥2011年6月橋本病(甲状腺機能低下症)判明★出産する前はお酒のおつまみをメインに★出産してからは食べず嫌いの娘のためにクックパットを楽しんでおります。【♫毎日が誕生日の会NO18】【酵母の会NO56】【東海連合NO40】
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