アレンジOK炊飯器でケチャップライス
きよダルマ @cook_40055415
炊飯器で効率UP!
ベタつかない、ケチャップライス！
アレンジ次第で、オムライスにライスコロッケにいろいろ
このレシピの生い立ち
簡単にケチャップライスを作りたくて。
炊飯器で炊いてる間に副食作りに集中したくて。
アレンジOK炊飯器でケチャップライス
炊飯器で効率UP!
ベタつかない、ケチャップライス！
アレンジ次第で、オムライスにライスコロッケにいろいろ
このレシピの生い立ち
簡単にケチャップライスを作りたくて。
炊飯器で炊いてる間に副食作りに集中したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗って。ザルにあげておく。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンに油(大匙1)を熱して、玉ねぎを炒める。
＊時短にはフードプロセッサーがお勧め
-
- 3
水切りした米を入れて、全体に油が回る程度にさっと炒める。
-
- 4
炊飯器に
米と調味料、具材を入れる。普通の水加減で、さっとかき混ぜて
スイッチON!
-
- 5
調味料の分量
砂糖・酒・味醂…各大匙3強
ケチャップ…炊飯器周り3周程
固形コンソメ…2個(指で捻じり砕く)を入れる - 6
完成！
炊き上がりにケチャップを追加すると風味がいいです。ps.ミックスベジタブルや鶏肉を入れると彩りよくなります。
-
- 7
ケチャップライスと前日の残ったカレーでカレーオムライスにしてみました(o^^o)
-
- 8
--
コツ・ポイント
もっと簡単にするなら、具材もお米も炒めず、そのまま炊飯器に入れて炊き上げても出来ます！
調味料はお好みで調整して下さい。
具材は何でも大丈夫です。
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