炊き込みリメイク♪ガーリックライス♪

ちくそう
ちくそう @cook_40222724

いっぱい作りすぎて残った炊き込みごはんを、全く違う味にして救済します(*^-^*)
このレシピの生い立ち

我が家では同じ料理を2日目に出しても、全く食べてもらえないので、残った炊き込みごはんを違う味にしようと思って作りました。

炊き込みリメイク♪ガーリックライス♪

いっぱい作りすぎて残った炊き込みごはんを、全く違う味にして救済します(*^-^*)
このレシピの生い立ち

我が家では同じ料理を2日目に出しても、全く食べてもらえないので、残った炊き込みごはんを違う味にしようと思って作りました。

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材料

  1. 炊き込みごはん お茶碗2杯分ぐらい
  2. バター 20g
  3. ニンニク チューブで3㎝ぐらい(お好みで増やしても)
  4. ベーコン、ハム、ウインナー 2.3枚 2.3本
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. とろけるチーズ 1枚
  7. 塩、黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにバターをいれ、弱火でにんにくを香りがでるまでいためる。

  2. 2

    小さめに切ったハム等をいれて炒めたら、中火にして炊き込みごはんをいれて炒める。

  3. 3

    しょうゆをまわしいれて、とろけるチーズを投入。

  4. 4

    チーズがとけたら塩、黒胡椒で味をととのえて完成!
    最後に彩りでネギをちらしても…

コツ・ポイント

にんにくを多めにすると味が変わって楽しめると思います。
炊き込みごはんによって味の濃さが違うので、調味料はお好みで調整してください。

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まだまだ勉強中です('ー ' *)料理は好きだけど、洗い物は嫌いですY(>_<、)Y
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