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簡単☆鰆の塩麹ゆず胡椒風味
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簡単☆鰆の塩麹ゆず胡椒風味-レシピのメイン写真

簡単☆鰆の塩麹ゆず胡椒風味

さわぱるぱる
さわぱるぱる @cook_40052219

塩麹のおかげで身はふっくら♡
ピリッとゆず胡椒の香る簡単お魚料理♬
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒が大好きなので♡

塩麹のおかげで身はふっくら♡
ピリッとゆず胡椒の香る簡単お魚料理♬
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ゆず胡椒が大好きなので♡

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簡単☆鰆の塩麹ゆず胡椒風味

さわぱるぱる
さわぱるぱる @cook_40052219

塩麹のおかげで身はふっくら♡
ピリッとゆず胡椒の香る簡単お魚料理♬
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ゆず胡椒が大好きなので♡

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材料

  1. 鰆　(ぶりなどお好きなもので) ２切れ
  2. ○塩麹 大さじ１弱
  3. ○お酒 小さじ１
  4. ○柚子胡椒 １～２センチほどのお好みで
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に○の調味料を入れ混ぜ合わさったら鰆などのお好きな魚を半日程度漬け込む。

  2. 2

    グリルで焼いたら完成☆

コツ・ポイント

漬け込み時間は３時間程度から美味しく食べれます✿
焦げないよう焼き加減に注意してください！

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さわぱるぱる
さわぱるぱる @cook_40052219
2013/10/31 13:10に公開
大切な旦那様の為に身体＆お財布にやさしいお料理をお届けいたします☆
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