豚肉は食べやすい大きさに、キャベツはザク切り、ピーマンは乱切りにする。

フライパンにサラダ油。豚肉を炒め、豚肉の色が半分ほど白くなったらピーマンを入れて炒める。

ピーマンに火がまわり、豚肉の色が白くなっなったらキャベツを入れて炒める。

キャベツがしんなりしたら、■合わせ調味料を入れてからめ、調味料が煮立ったら完成。