サクっと☆チーズのカラフル春巻き☆

熱々サクサクで、色んな味が楽しめる彩りキレイなお洒落春巻き☆ 本当に美味しいです(๑→ܫ←๑)
パーティーにもおススメ
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズを使ったメニューを考えてみました☆
チョコ&バナナとチーズの組み合わせはたまりませんヨ~ ( *^艸^)
サクっと☆チーズのカラフル春巻き☆
熱々サクサクで、色んな味が楽しめる彩りキレイなお洒落春巻き☆ 本当に美味しいです(๑→ܫ←๑)
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チョコ&バナナとチーズの組み合わせはたまりませんヨ~ ( *^艸^)
作り方
- 1
ジャガイモは一口大に切り、さっと水にさらしてから、レンジで加熱する。
- 2
ピーマンは縦半分にし、種を取って2ミリ程のスライス。ミックスベジタブルの場合は解凍しておき、【3】の工程で混ぜる。
- 3
ジャガイモが熱いうちに塩コショウし潰す。☆の材料を別に混ぜてから、ジャガイモに加え良く混ぜ、しっとりさせる。
- 4
スマートチーズを全て縦半分にカットする。
*:*全ての春巻きに1個分(カットしたもの2本)使用する。 - 5
★春巻きの皮にスマートチーズをのせ【2】更に乗せ、巻いてく。巻き終りには水溶き小麦粉を塗り止める。
- 6
用意したバナナ半分を縦にカットし、それを更に縦に半分に切る。
チョコは1列ずつ(3つずつ)に割る。 - 7
★春巻きの皮に、チョコを置き、その上にバナナ、チーズをのせ、同様に巻いていく。
- 8
ミニトマトは洗って半分に切る。大きさによっては1/4にカット。
- 9
ツナ缶のオイルを缶蓋で軽く押し出し捨て、ボールに入れる。塩コショウ、バジル、マヨネーズを和える。
- 10
★春巻きの皮に、ススマートチーズ、ツナマヨ、上にトマトを乗せ、同様に巻いていく。
- 11
180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
盛り付けて出来上がり☆
コツ・ポイント
作業工程が多いように見えますが、意外に簡単です(✪ฺܫ✪ฺ)☆
それぞれの春巻きを作り終えていく、作業手順にしましたが、
材料を全て下ごしらえしてから、全部一斉に巻き作業に入ってもGoodです★
巻く具の量は多過ぎない様に☆
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