CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
つみれ汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
つみれ汁-レシピのメイン写真

つみれ汁

床屋の啓ちゃん
床屋の啓ちゃん @cook_40222808

冷凍のすり身を使っています。
下味をつけてスプーンですくって入れるだけ。
時間もかからず手も汚れませんよ。

このレシピの生い立ち
冷凍のいわしのすり身を買ってきました。
おでんでもつみれが好きな家族なので、自分味のつみれに挑戦したのがきっかけです。

冷凍のすり身を使っています。
下味をつけてスプーンですくって入れるだけ。
時間もかからず手も汚れませんよ。

このレシピの生い立ち
冷凍のいわしのすり身を買ってきました。
おでんでもつみれが好きな家族なので、自分味のつみれに挑戦したのがきっかけです。

もっと読む

つみれ汁

床屋の啓ちゃん
床屋の啓ちゃん @cook_40222808

冷凍のすり身を使っています。
下味をつけてスプーンですくって入れるだけ。
時間もかからず手も汚れませんよ。

このレシピの生い立ち
冷凍のいわしのすり身を買ってきました。
おでんでもつみれが好きな家族なので、自分味のつみれに挑戦したのがきっかけです。

冷凍のすり身を使っています。
下味をつけてスプーンですくって入れるだけ。
時間もかからず手も汚れませんよ。

このレシピの生い立ち
冷凍のいわしのすり身を買ってきました。
おでんでもつみれが好きな家族なので、自分味のつみれに挑戦したのがきっかけです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • いわしのすり身 今回は冷凍150グラム×3個
  • 卵 1個
  • ごま油 適量
  • 片栗粉 少々
  • しょうが すったもの少々
  • 醤油 少々
  • 長ネギ 2本
  • 味の素 少々
  • だしの素 適量
  • 味噌 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    つみれに下味をつける。卵1個・片栗粉・味噌・醤油・味の素・ごま油・しょうが(各、少々)きざみネギ半分

  2. 2

    沸騰したお湯に1で作ったつみれをスプーンですくい、入れる。

  3. 3

    つみれが固まったら。ダシの素・味噌で味付けをする

  4. 4

    のこりのネギをきざんで入れて出来上がり

コツ・ポイント

下味に「ごま油」を使うことで、生臭さが消えます。しょうがでも十分ですがほんのりゴマの香りが食欲をそそります。
片栗粉を入れすぎるとグワグワになるので注意です。歯ごたえがお団子になってしまいます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

床屋の啓ちゃん
床屋の啓ちゃん @cook_40222808
2009/10/17 15:08に公開
自営で床屋をやっています。お料理は嫌いではないけどマンネリしてしまってます。生協とスーパーの売り出しで食材を調達!○○の素とか使うことが多いけど、できて美味しかったらいいかなぁ~と思ってます。忙しい中作るので簡単なものが多いですが、自分でも参考に残るように綴ってみようと思います。
もっと読む

このレシピのキーワード

つみれ 汁 いわし すり身 片栗粉 卵 味噌 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ふっくらおいしい! 幸せの黄色いかぼちゃ蒸しパン
  2. 【スムージー】ぶどうジュース小松菜キウイ豆腐
  3. なす味噌煮込み
  4. あさりのおつまみ
  5. ふんわり焼ける!合い挽き肉のお好み焼き
  1. つるんと剥ける!うずらの玉子のゆで方♪
  2. ダイエットに揚げない手羽先のピリ辛①
  3. 強力粉とコーンスターチで☆超絶品クッキー
  4. 我が家の八宝菜(中華丼)* 
  5. さつまいものポタージュスープ♫*。♡
  1. リラローズ&ローズヒップのマカロン♪
  2. さつまいものチーズケーキ
  3. キュウリと魚肉ソーセージとポテチのサラダ
  4. 万能調味料!ガーリックオリーブオイル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19157328
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close