なすとピーマンのケチャップ炒め。
ケチャップとコンソメで簡単美味しくできます!
このレシピの生い立ち
いつも中華風ばかりなのでたまには洋風に。
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いつも中華風ばかりなのでたまには洋風に。
なす、ピーマン、トマトを食べやすい大きさに切る。
フライパンにオリーブオイルをしき、なすとピーマン、豚肉を入れてしんなりするまで炒める。
フライパンにトマトとコンソメを入れ少し火を通したあと、ケチャップを3周ビャーっと入れて火をつけたまま混ぜ合わせる。
全体が馴染んだら器に盛って出来上がり!
コンソメキューブはトマトから水分が出てからいれるとうまく崩れて馴染みます。
粉末を使っても◯
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