残りのご飯にちょい足しおじや茶漬け
ちょい足しで違う味になって何度も美味しい
このレシピの生い立ち
味噌が無かったのでちょい足ししてみました
作り方
- 1
鍋に水とだしの素を入れ沸騰させる
ご飯と白菜を入れほぐす
シャケフレークを加える水分がなくなる程度まで火にかける
-
- 2
1にのり茶漬けを加えた物
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- 3
1に溶き卵2個を回し入れて弱火で火にかけ焦げないように軽く混ぜる
-
- 4
1.2.3にバターのみ、醤油のみ、バター醤油入れても美味しい
コツ・ポイント
焦げないように火の加減、おたまで混ぜます
水気が減ってから、卵を入れてからはこまめに混ぜる
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