お弁当にもピッタリ☆☆鶏から揚げ甘酢和え
モモコン @cook_40037130
から揚げを甘酢にからめて美味しさUP♪
夕飯のから揚げをお弁当用にリメイクする時にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
いつもと少し違うから揚げをお弁当に詰めてみようかなと思って♪
お弁当にもピッタリ☆☆鶏から揚げ甘酢和え
から揚げを甘酢にからめて美味しさUP♪
夕飯のから揚げをお弁当用にリメイクする時にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
いつもと少し違うから揚げをお弁当に詰めてみようかなと思って♪
作り方
- 1
鶏のから揚げを作る。
- 2
いりゴマ以外の甘酢あんの材料を鍋に煮立てる。煮立ったら弱火で2～3分煮つめる。
火を止めてゴマを入れる。 - 3
から揚げをタレにからめる。
コツ・ポイント
私の場合ですが、最後に甘酢あんにからめるので、から揚げの下味は5～10分ほどの漬け込み時間であまり濃い味にならないようにから揚げを作ります。
お酢は風味程度に加えていますが、もう少し量を入れてタルタルソースを合わせて南蛮風も美味しいですよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19157513
