赤魚のから揚げを甘酢で和えちゃいました♪
あゆるん @cook_40033970
安い赤魚煮つけ・から揚げ・・・・なかなかレパートリーがない中・・・揚げて甘酢にからめたらま～おいしｗｗ
このレシピの生い立ち
自己流です＾＾
赤魚のから揚げを甘酢で和えちゃいました♪
安い赤魚煮つけ・から揚げ・・・・なかなかレパートリーがない中・・・揚げて甘酢にからめたらま～おいしｗｗ
このレシピの生い立ち
自己流です＾＾
作り方
- 1
赤魚を３cm幅に切り塩こしょうをふり、ビニール袋に入れ片栗粉も加えてフリフリして片栗粉をまぶしておきます。
- 2
１を油で揚げている間に鍋に水を入れ沸騰したら顆粒だし・砂糖・しょう油を入れひと煮立ちしたら酢をいれて火をとめておきます。
- 3
赤魚が揚がったら甘酢の鍋に入れ火をつけひと煮立ちしたらいりゴマを入れからめて出来上がりｗ
コツ・ポイント
簡単なんでコツなんて＾＾；
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