【超簡単】春菊の納豆ダレ
ソムリエレシピ✨ @cook_40144299
春菊と納豆は相性バツグンですよ！
納豆ダレはあの食材が美味しさのポイント！
美味しいのに超簡単
このレシピの生い立ち
納豆のアレンジを考えて
【超簡単】春菊の納豆ダレ
春菊と納豆は相性バツグンですよ！
納豆ダレはあの食材が美味しさのポイント！
美味しいのに超簡単
このレシピの生い立ち
納豆のアレンジを考えて
作り方
- 1
湯を沸かし塩を加えて春菊を茹でる
- 2
春菊は茹で上ったら水に取り
冷えたら束にして水気をしっかり絞り醤油を少し垂らしてもう一度水気を絞る - 3
4cm長さにカットしてお皿に盛る
- 4
納豆は付属のタレと福神漬けを細かく切ったものとを良く混ぜ合わせ春菊にかける
- 5
辛子を添えて出来上がり
コツ・ポイント
☆春菊は醤油洗いをすると味がボケずに美味しく召し上がれます
☆今回は福神漬けを使いましたが、沢庵やQちゃんなどもオススメ！
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