はんぺんと卵で♪おタマはんトースト
・らいこ・ @cook_40130152
はんぺんと卵だからおタマはん。
朝食、ランチにぜひどうぞ('-^*)
このレシピの生い立ち
大好きなはんぺん。大好きすぎて、買ってきたらそのままかじってしまう事もしばしば。
それはそれで良いんだけども、せっかくなので『早い・美味い・低カロでつまみ食いも出来ちゃう(笑)』満腹はんぺんメニューをと考えてみました。
はんぺんと卵で♪おタマはんトースト
はんぺんと卵だからおタマはん。
朝食、ランチにぜひどうぞ('-^*)
このレシピの生い立ち
大好きなはんぺん。大好きすぎて、買ってきたらそのままかじってしまう事もしばしば。
それはそれで良いんだけども、せっかくなので『早い・美味い・低カロでつまみ食いも出来ちゃう(笑)』満腹はんぺんメニューをと考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンにバター(マーガリン)をうすーく塗る
(油が気になる方はしなくても可) - 2
わさびとマヨネーズを合わせる
- 3
はんぺんの真ん中を型(コップで充分)で抜く。
- 4
抜いたはんぺんの中身を１のパン中央に置き、はんぺんを囲うように２のわさびマヨネーズをかける。
- 5
４のはんぺんを取り除き、今度は抜いたはんぺんの枠側をパンに乗っける。
(もう中身は使わないのでかじるなり汁なり…) - 6
５のはんぺん枠の真ん中に卵を割入れ、塩コショウをしたらトースターでこんがりしてある程度卵に火が通るまで焼く。
- 7
お皿に盛って出来上がり♪
(卵に火が通りにくい場合はアルミ箔をかぶせてね)
コツ・ポイント
形に合わせて塗ったわさびマヨが糊の役目をして卵が流れ出ません。
あと、もし時間・お財布に余裕があるなら、はんぺんをくり抜く前にスライスしてとろけるチーズを挟んでおくと、『トロ☆ふわ』で美味しいです。
パンにバター＋海苔の佃煮も美味
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