懐かしいジャーマンポテト

Name: 懐かしいジャーマンポテト
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; 玉ねぎ 1/2個; ベーコン 2枚; マーガリン 大さじ2; 塩・黒胡椒 適量; にんにく ひとかけ

ともとまさ @cook_40104883

じゃがいもはレンジで茹でてあとは炒めるだけの簡単で懐かしい味のするジャーマンポテトです。
このレシピの生い立ち
マーガリンを使った懐かしい味のするジャーマンポテトです。

懐かしいジャーマンポテト

ともとまさ @cook_40104883

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材料

2人分

じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 2枚
マーガリン大さじ2
塩・黒胡椒適量
にんにくひとかけ

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作り方

1

じゃがいもは皮をむき、くし切りにしてラップを掛け、電子レンジ（500W）で5分加熱する。
2

フライパンにマーガリンを熱し、にんにく・一口大に切ったベーコン・玉ねぎを炒める。
3

②がしんなりしたら①のじゃがいもを加えて炒め、塩・黒コショウで味つけする。

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジで加熱するので形が崩れません。
味のポイントはマーガリンと黒コショウでひきしまります。
おやつやビールのおつまみには最適ですよ～。

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ともとまさ @cook_40104883

2009/08/25 09:57に公開

食いしん坊の主婦です。友達と美味しいものを食べながらおしゃべりすることが大好き。結婚後はお家で料理することが趣味になっています。独身時代は海外旅行が趣味で、アメリカやヨーロッパのバター、ジャガイモ、肉の高カロリーの食べ物が好きでした。フランスに数ヶ月滞在したら5kg増えました。基本的にはこってり味が好きですが、今はヘルシー料理を心がけています。(⌒▽⌒)

このレシピのキーワード

ベーコンじゃがいもにんにく玉ねぎ

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