見た目は地味ですが野菜も採れるし、結構ボリュームがあるので、おかずにもぴったり！ポイントは油揚げをカリッとさせること！！
このレシピの生い立ち
ワインのお供に一品と思い、冷蔵庫の中に残っていたモノで作ってみたら、すごく美味しい！！思わず自画自賛♪