パンプキンパイ(ハロウィン)
トットモ12 @cook_40092843
簡単で楽しく作れるミニパンプキンパイでハロウィン気分です
このレシピの生い立ち
ハロウィン用にかぼちゃを使った料理を作ろうと思っていたら、街にはかぼちゃの顔がたくさんあふれていたので、これなら私にもかぼちゃの顔が描ける!と思ったのがきっかけです。
パンプキンパイ(ハロウィン)
簡単で楽しく作れるミニパンプキンパイでハロウィン気分です
このレシピの生い立ち
ハロウィン用にかぼちゃを使った料理を作ろうと思っていたら、街にはかぼちゃの顔がたくさんあふれていたので、これなら私にもかぼちゃの顔が描ける!と思ったのがきっかけです。
作り方
- 1
かぼちゃをレンジでチンして、フォークでつぶせるくらいやわらかくします
- 2
つぶしたかぼちゃに★を混ぜ、種の完成です
- 3
常温で15分くらいおいておいたパイシートを8分割します
- 4
かぼちゃの形(楕円)に切り取り、
半分は顔の目と口をくりぬきます - 5
目と口をくりぬいてないほうにかぼちゃの種を少なめに乗せます
- 6
目と口をくりぬいたほうを上にかぶせ、ふちを閉じます
- 7
卵黄を塗って、200度のオーブンで15分、180度に下げて15分、よい色になったら出来上がりです
- 8
プレゼント用にラッピング♪
コツ・ポイント
かぼちゃの顔は、型抜きがあれば簡単ですが、私は竹串(爪楊枝)で、お絵かき感覚でくりぬきました
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