白だしで簡単和食♪里芋と人参の竹輪の煮物
みつき @mitsuki_recipe
2020.9.28話題入り。だしで簡単にお出汁のきいたきれいな色の煮物をどうぞ。おせち料理にも。
このレシピの生い立ち
貧乏性により、以前は皮を薄く剥こうとしていましたが、土臭くて…母の下準備を見て、その皮むきの大胆さがおいしく仕上げるコツだったのか！と納得。
里芋・人参・ちくわの組み合わせは母の定番。安定供給の材料です（笑）
白だしで簡単和食♪里芋と人参の竹輪の煮物
2020.9.28話題入り。だしで簡単にお出汁のきいたきれいな色の煮物をどうぞ。おせち料理にも。
このレシピの生い立ち
貧乏性により、以前は皮を薄く剥こうとしていましたが、土臭くて…母の下準備を見て、その皮むきの大胆さがおいしく仕上げるコツだったのか！と納得。
里芋・人参・ちくわの組み合わせは母の定番。安定供給の材料です（笑）
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