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春雨入り白菜と豚の重ね煮
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春雨入り白菜と豚の重ね煮-レシピのメイン写真

春雨入り白菜と豚の重ね煮

のぞたく
のぞたく @cook_40049067

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このレシピの生い立ち
何かで見て作ってみたらホッコリしたので…

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材料

4人分
  • 白菜 1/4
  • 豚肉(バラ) 300g
  • 春雨 100g
  • ナンプラー 大さじ2
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜と豚肉は食べやすく切る。
    春雨は熱湯で戻す。

  2. 2

    鍋に白菜→豚肉→春雨→白菜→豚肉→春雨→白菜の順に重ねる。

  3. 3

    ナンプラーを全体にかけてふたをして、中火で15分くらい蒸し煮にする。

  4. 4

    仕上げにゴマ油を振って全体を混ぜて出来上がり〜♬

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のぞたく
のぞたく @cook_40049067
2015/10/28 07:15に公開
3人姉弟のママです。クックを見ては研究してます。よろしくお願いしま~す♪
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このレシピのキーワード

煮物 春雨 白菜 豚肉

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