フライパンにオイルを入れ、薄切りにしたニンニクをこんがり炒める。鷹の爪は半分に切ってタネを除き入れる。

ベーコンを切って入れる。小松菜以外の野菜も切って炒める。塩コショウする。

スパゲティ投入直前に小松菜を切って入れる。

熱湯に塩を入れスパゲティをアルデンテ直前に茹でる。茹で汁1／4カップとスパゲティをフライパンに入れ合わせる。