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弁当に！茹でるだけで中華風ブロッコリー
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弁当に！茹でるだけで中華風ブロッコリー-レシピのメイン写真

弁当に！茹でるだけで中華風ブロッコリー

いおりマム
いおりマム @cook_40212104

時短で美味しい！娘の大好物で、日頃のご飯のおかずにも、弁当にもぴったりです！
このレシピの生い立ち
とにかく時短！！茹であがった時点で完成です。

時短で美味しい！娘の大好物で、日頃のご飯のおかずにも、弁当にもぴったりです！
このレシピの生い立ち
とにかく時短！！茹であがった時点で完成です。

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弁当に！茹でるだけで中華風ブロッコリー

いおりマム
いおりマム @cook_40212104

時短で美味しい！娘の大好物で、日頃のご飯のおかずにも、弁当にもぴったりです！
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とにかく時短！！茹であがった時点で完成です。

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材料

１人分
  • ブロッコリー 適量
  • 塩 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。茹でるために鍋にお湯を沸かしますが、お湯の量は、できるだけ少量にして下さい。

  2. 2

    ①の鍋に塩を入れますが、味見をして海水ぐらいしょっぱくします。沸いたところに、ごま油を回し入れます(約２周分)

  3. 3

    ②の鍋に、切ったブロッコリーを入れて茹でて完成です！

コツ・ポイント

もしも味が濃いと思ったら、ブロッコリーのフサフサの部分の水分をキッチンペーパーで吸いとって下さい。

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いおりマム
いおりマム @cook_40212104
2018/10/24 01:33に公開

このレシピのキーワード

ブロッコリー

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