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うんま~い❤肉そぼろ丼
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うんま~い❤肉そぼろ丼-レシピのメイン写真

うんま~い❤肉そぼろ丼

yuuhiimoo
yuuhiimoo @cook_40215217

豚ひき肉が冷蔵庫にあったらぜひ!!
このレシピの生い立ち
ひき肉が冷蔵庫にあって、他におかずがなくって、時間もなくって、やる気もない時にいいと思います。

豚ひき肉が冷蔵庫にあったらぜひ!!
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ひき肉が冷蔵庫にあって、他におかずがなくって、時間もなくって、やる気もない時にいいと思います。

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うんま~い❤肉そぼろ丼

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豚ひき肉が冷蔵庫にあったらぜひ!!
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ひき肉が冷蔵庫にあって、他におかずがなくって、時間もなくって、やる気もない時にいいと思います。

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材料

3人分
  • 豚ひき肉 300グラム
  • 玉ねぎ(みじん切り) 中1/2個
  • 味噌・しょうゆ・さとう・みりん 各大さじ1ずつ
  • 半熟目玉焼き 3人分
  • こねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉を炒めて色が変わったら、玉ねぎのみじん切りを一緒に炒めます。

    • うんま~い❤肉そぼろ丼作り方1写真
  2. 2

    調味料を入れて混ぜ炒め。

    • うんま~い❤肉そぼろ丼作り方2写真
  3. 3

    ごはんに肉そぼろ、半熟目玉ちゃん、こねぎをぱらっ❤
    で・き・あ・が・り

    • うんま~い❤肉そぼろ丼作り方3写真

コツ・ポイント

ひき肉は、炒めると油が出るので、フライパンに油はいらなくって大丈夫です。
温泉卵は出来たらやるとオシャレでしょう。
私は、まだそこまでレベルが達してないので、半熟目玉ちゃんにしました。
これでも子どもたちは、★トロトロ~★と喜んでくれます。

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yuuhiimoo
yuuhiimoo @cook_40215217
2013/10/30 10:12に公開
マンネリ化している毎日のご飯作りの参考にさせてもらってます。いつか自分もオリジナルメニュー載せてみたいです。
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ 豚ひき肉 こねぎ 味噌 玉ねぎ

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