5分で簡単!蛸とトマトのキムチ和え

うらなり
うらなり @cook_40037396

キムチの酸味と胡麻油の香りが蛸とトマトによく合います。おつまみや箸休めに。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいときに。

5分で簡単!蛸とトマトのキムチ和え

キムチの酸味と胡麻油の香りが蛸とトマトによく合います。おつまみや箸休めに。
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材料

2人分
  1. 蛸(刺身用 足1本
  2. トマト 1個
  3. キムチ 100g
  4. 白だし 大さじ1
  5. 胡麻 大さじ1
  6. かいわれ大根 1パック

作り方

  1. 1

    蛸は小さめのブツ切り、トマトは1cm角のさいの目切り、かいわれは半分の長さに切っておく。

  2. 2

    1とざく切りのキムチ、白だし、胡麻油をよく和え、器に盛る。

コツ・ポイント

キムチの味をみて他の調味料を加減してください。
(辛いとき、酸っぱいときは胡麻油を多めに、塩辛いときは白だしを少なめに)

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手抜き大好き、掃除は苦手。 味見と称したつまみ食いがもっぱらの日課です。 レシピは気分で改廃してます。悪しからず…
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