鶏からのもずラー
サニー０７０３ @cook_40198979
鶏のからあげにもずく&ラー油をかけました☆
さっぱりと食べれます♪
油淋鶏は大変だな～と思って簡単な代用メニュー。
このレシピの生い立ち
もずくが好きでもずくレシピを考えていました。油淋鶏も好きなので代用できるかなーと考えました。
分量はほぼ適当ですが。。
鶏からのもずラー
鶏のからあげにもずく&ラー油をかけました☆
さっぱりと食べれます♪
油淋鶏は大変だな～と思って簡単な代用メニュー。
このレシピの生い立ち
もずくが好きでもずくレシピを考えていました。油淋鶏も好きなので代用できるかなーと考えました。
分量はほぼ適当ですが。。
作り方
- 1
鶏むね肉は一口大に切り、塩コショウ、玉ねぎドレッシングに漬け込む(肉が柔らかくなります)
-
- 2
１時間以上漬け込んだら鶏肉をポリ袋に入れ、片栗粉を入れてシャカシャカ。170度の油で４～５分揚げます。
-
- 3
もずくとラー油はあらかじめ混ぜておく(辛いのが苦手な方はなしで) 皿に盛った唐揚げにもずラーをかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
唐揚げはもも肉でも良いですが、むね肉を柔らかく仕上げた方がさっぱりと食べれると思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ネギ大盛り唐揚げのさっぱり青じそ和え ネギ大盛り唐揚げのさっぱり青じそ和え
から揚げにネギをたっぷりかけて、和風の青じそドレッシングで和えるだけの簡単レシピ♪夏にもサッパリ食べれてご飯も進む♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19159454
