市販の輸入カレーペーストで作るちょっと本格的でスパイシーなカレーです。
じっくりことこと煮込んで作ります。

このレシピの生い立ち
職場の方から教わったレシピをアレンジしました。
以前はスリランカカレーのレストランで扱っていたカレーパウダー、チリパウダーで作ってましたが、販売しなくなったので輸入食品のお店でみつけたカレーペーストで作ってみました。