ほっこり☆ささげの煮物☆
まんまるこころ @cook_40058561
懐かしいほっこりする味です (^-^*)
これからの季節にぴったりの一品です☆
このレシピの生い立ち
ささげが安く手に入ったので、涼しくなってきたこれからの季節にぴったりの一品をつくりました☆
ほっこり☆ささげの煮物☆
懐かしいほっこりする味です (^-^*)
これからの季節にぴったりの一品です☆
このレシピの生い立ち
ささげが安く手に入ったので、涼しくなってきたこれからの季節にぴったりの一品をつくりました☆
作り方
- 1
ささげは斜め切り、油揚げ、さつま揚げは油抜きをしてから短冊切りにする。
- 2
鍋に水、顆粒だし、①を入れて５分煮る。
- 3
砂糖を②に加えてさらに８分煮る。
- 4
しょうゆを加えて落し蓋をして、煮汁がほとんどなくなるまで煮れば完成☆
コツ・ポイント
いっぺんに調味料を加えないで、時間差で味をつけていくこと。
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