とまと&にんじんの和味スパげっちー
hot coco a @cook_40117920
昨晩のとまと鍋の残り汁でお片付けレシピ☆
(残り汁がなくてもできますよ)
お鍋一つでできちゃうから楽々ね♫
このレシピの生い立ち
昨晩のとまと鍋の残り汁をすぱげっちーに使いました。
お鍋料理すると、やっぱ汁が余っちゃうよね。
ほんのちょっとなんだけど、その中にはうまみがいっぱい!!
捨てちゃだめだよ!
とまと&にんじんの和味スパげっちー
昨晩のとまと鍋の残り汁でお片付けレシピ☆
(残り汁がなくてもできますよ)
お鍋一つでできちゃうから楽々ね♫
このレシピの生い立ち
昨晩のとまと鍋の残り汁をすぱげっちーに使いました。
お鍋料理すると、やっぱ汁が余っちゃうよね。
ほんのちょっとなんだけど、その中にはうまみがいっぱい!!
捨てちゃだめだよ!
作り方
- 1
お水を火にかけ塩を少し多めにいれる。
- 2
にんじんを半分に切って、ひとつは半月切りにして、もう半分はおろす。
- 3
沸いたお湯で半月切りのにんじんとパスタをゆでる。
- 4
トマトをサイの目に、白菜を一口大に切る。
大根をおろす。 - 5
3をゆで時間の八割程度でざるにうち上げ、同じ鍋にトマト鍋の残り汁と白菜をいれる。
- 6
沸いたところにパスタをもどして再沸騰したらお皿に盛る。
- 7
☆point1
大根おろしとにんじんおろしをツナ油で軽くあえる。 - 8
☆point2(盛りつけ)おろしをたっぷりのせ、その上にツナを盛る。さらにのりをのっけて、最後にお醤油でいただきます
コツ・ポイント
わがやの大根スパの応用ばーじょんです。
本家もおいしいけど、こっちもいいんじゃないかな♫
ポイントわ5割が具であることですかね^^
大根わもうめっためたに盛ってくださひw
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