ピーマン嫌いでもウマイ♪ピーマンお浸し

りぼんLOVE @cook_40223144
ピーマン嫌いの主人が「ウマイ!!」
このレシピの生い立ち
とある飲食店のメニューに「ピーマンのお浸し」というメニューがあり、とても美味しかったので、真似してみました。
ピーマン嫌いの主人に出してみたところ、「ウマイわ!!」と絶賛でした。
ピーマン嫌いでもウマイ♪ピーマンお浸し
ピーマン嫌いの主人が「ウマイ!!」
このレシピの生い立ち
とある飲食店のメニューに「ピーマンのお浸し」というメニューがあり、とても美味しかったので、真似してみました。
ピーマン嫌いの主人に出してみたところ、「ウマイわ!!」と絶賛でした。
作り方
- 1
ピーマンを細切りにする
- 2
沸騰させたお湯で1分〜1分半ゆで、水にさらし、よく水気を切る
- 3
めんつゆ、みりん、ごま油を合わせ、ピーマンを和える
- 4
2014/1/14、人気検索トップ10入り!ありがとうございます♪♪
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしても美味しいですし、鰹節やゴマをふりかけても美味しいです。
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