ヘルシー簡単！じゃがいもと鶏肉のうま煮♪

ヘルシー簡単！じゃがいもと鶏肉のうま煮♪-レシピのメイン写真

ヘルシー簡単！じゃがいもと鶏肉のうま煮♪

mame．ｈ✿ @cook_40057451

炒めなくてもこっくり煮物になりました。煮物の苦手な旦那も「うまい」と♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもをほっくりおいしく食べたかったので！

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じゃがいもをほっくりおいしく食べたかったので！

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炒めなくてもこっくり煮物になりました。煮物の苦手な旦那も「うまい」と♪
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材料

２人分

じゃがいも３こ
たまねぎ半分
鶏肉（今回はモモ肉）６０ｇ位（お好みで）
めんつゆ５０ｃｃ
水５０ｃｃ
しょうゆ（減塩使用）大さじ２
砂糖小さじ２
みりん大さじ１
黒ごま適量

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作り方

1

じゃがいも、鶏肉、たまねぎは食べやすい大きさに切る。
鍋に水とめんつゆを入れ煮立たせる。
2

具材、調味料を入れる。
3

汁けが飛ぶまで中火から弱火で煮て、盛り付け時に黒ゴマをかけたら完成！
4

コツ・ポイント

片栗粉入れてないのに、じゃがいものでんぷんで少しだけとろみがつきます♪
やや甘めの味付けで、ごはんが進みますよ～(*^^)v

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mame．ｈ✿ @cook_40057451

2009/10/07 12:15に公開

ずっと放置になってました(´;ω;｀)つくれぽくださった方、本当にすみません、ありがとうございました！！！またゆっくりやっていこうと思います♪

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このレシピのキーワード

鶏肉もも肉じゃがいも玉ねぎ

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