えのきの佃煮

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

えのきだけが3袋も!安かったのでまとめ買い。
冷凍していましたがまとめて使っちゃいました。
このレシピの生い立ち
3袋で激安だったので。
市販のもののように添加物もないし甘すぎず
ご飯のお供に最適です。

えのきの佃煮

えのきだけが3袋も!安かったのでまとめ買い。
冷凍していましたがまとめて使っちゃいました。
このレシピの生い立ち
3袋で激安だったので。
市販のもののように添加物もないし甘すぎず
ご飯のお供に最適です。

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材料

作りやすい分量
  1. えのきだけ 300g
  2. しょうゆ 大さじ5
  3. 大さじ5
  4. みりん 大さじ5
  5. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に3cm長さに切ったえのきだけ、調味料全てをいて火にかける。

  2. 2

    ふつふつしてきたら弱火で水分がなくなるまで煮詰める。

コツ・ポイント

全部鍋に入れて煮るだけ。簡単に佃煮の完成です。

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犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
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