秋刀魚の蒲焼のサラダ

Name: 秋刀魚の蒲焼のサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン 10センチ; サツマイモ 小1個; かぼちゃ 1/6個; レタス 3枚; サラダ菜 8枚; 秋刀魚の蒲焼（Id:930117） 3枚; 秋刀魚の蒲焼（Id:930117）のたれ 大さじ1; ワインビネガー 小さじ2; オリーブオイル 小さじ1

けんたろうα @cook_40037825

秋刀魚の蒲焼と根菜、秋の味覚の合体です。
ご飯のおかずになるサラダになりました。
秋刀魚の蒲焼は ID:19210051

このレシピの生い立ち
デパ地下のデリカで見つけて、こんな感じかなぁと思って作ってみました。

秋刀魚の蒲焼と根菜、秋の味覚の合体です。
ご飯のおかずになるサラダになりました。
秋刀魚の蒲焼は ID:19210051

このレシピの生い立ち
デパ地下のデリカで見つけて、こんな感じかなぁと思って作ってみました。

秋刀魚の蒲焼のサラダ

けんたろうα @cook_40037825

秋刀魚の蒲焼と根菜、秋の味覚の合体です。
ご飯のおかずになるサラダになりました。
秋刀魚の蒲焼は ID:19210051

このレシピの生い立ち
デパ地下のデリカで見つけて、こんな感じかなぁと思って作ってみました。

秋刀魚の蒲焼と根菜、秋の味覚の合体です。
ご飯のおかずになるサラダになりました。
秋刀魚の蒲焼は ID:19210051

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デパ地下のデリカで見つけて、こんな感じかなぁと思って作ってみました。

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材料

4人分

レンコン 10センチ
サツマイモ小1個
かぼちゃ 1/6個
レタス 3枚
サラダ菜 8枚
秋刀魚の蒲焼（Id:930117） 3枚
＜ドレッシング＞
秋刀魚の蒲焼（Id:930117）のたれ大さじ1
ワインビネガー小さじ2
オリーブオイル小さじ1

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作り方

1

レンコンは皮を剥き酢水につける。サツマイモは輪切りにし、水につける。かぼちゃは皮付きのまま一口大に切る。
2

根菜はすべて一緒に蒸し上げて、冷ましておく。
3

一口大にカットして水気を切ったレタスとサラダ菜をボールに入れ、根菜と秋刀魚の蒲焼を散らしドレッシングを回しかける。

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つくれぽ

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けんたろうα @cook_40037825

2009/10/06 21:58に公開

ドイツでの生活を終え、今はアメリカDC郊外で暮らしてます日本とはだいぶ違う食文化に戸惑いながらも、大好きな食を楽しんでいます。ワインにあわせた料理、パン作りやお菓子作りを楽しんでいます。ブログでもほぼほぼ毎日更新中。http://blogs.yahoo.co.jp/ken_taroii からhttps://ameblo.jp/kentaroewd1234/ にブログ変わりました

このレシピのキーワード

蒲焼サラダレタスかぼちゃさつま芋れんこんさんまサラダ菜

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