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歯ごたえのあるピーマン炒め
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歯ごたえのあるピーマン炒め-レシピのメイン写真

歯ごたえのあるピーマン炒め

hachikoxxx
hachikoxxx @cook_40042558

酒のつまみにも◎
簡単ピーマン炒め！
このレシピの生い立ち
ピーマンの食感を残して、美味しく食べたいと思って作って見ました！

酒のつまみにも◎
簡単ピーマン炒め！
このレシピの生い立ち
ピーマンの食感を残して、美味しく食べたいと思って作って見ました！

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歯ごたえのあるピーマン炒め

hachikoxxx
hachikoxxx @cook_40042558

酒のつまみにも◎
簡単ピーマン炒め！
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ピーマンの食感を残して、美味しく食べたいと思って作って見ました！

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簡単ピーマン炒め！
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材料

2人分
  • ピーマン 3〜4
  • ちりめんじゃこ 大さじ2
  • 油
  • 塩コショウ
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作り方

  1. 1

    油を入れて温めてから、ピーマンを入れて炒める。

  2. 2

    ピーマンに焦げ目がついたら、じゃこを入れて炒める。

  3. 3

    フライパンを振って、全体をなじませる。
    いい感じに火が通ったら、塩コショウしてかき混ぜたら完成！

コツ・ポイント

切り方は、縦に半分。半分を縦に3等分。横にして半分（大きい場合は、3等分）
肉厚のピーマンの方が食べごたえありますよ！

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hachikoxxx
hachikoxxx @cook_40042558
2013/10/31 02:01に公開
美味しい料理を作って、みんなを笑顔に♡見た目は地味だけど味は保証します！一度試してみてください^ ^
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ ピーマン

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