❤アボガドとひき肉のカフェ風丼❤

Name: ❤アボガドとひき肉のカフェ風丼❤
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボガド 1/2個; ☆わさび 5mm; ☆醤油 大1; ひき肉 80g; ★マヨネーズ 大1; ★醤油 大1; ★砂糖 大1; レタス 1枚; ミニトマト 2個; 卵(温泉卵もしくは目玉焼き) 1個; 炊いたご飯 1人分

わがまま姫 @cook_40039913

アボガドさえあればあとは冷蔵庫にあるものばっかり。手軽に、ちょっとオシャレに野菜も栄養も摂りませんか？ランチにオススメ❤
このレシピの生い立ち
旦那サマの苦手なアボガド。私は大好きなので一人ランチにこっそりと作ってみました。せかっくなのでカフェ風な一品にしてみました。

❤アボガドとひき肉のカフェ風丼❤

わがまま姫 @cook_40039913

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材料

1人分

アボガド 1/2個
☆わさび 5mm
☆醤油大1
ひき肉 80g
★マヨネーズ大1
★醤油大1
★砂糖大1
レタス 1枚
ミニトマト 2個
卵(温泉卵もしくは目玉焼き) 1個
炊いたご飯 1人分

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作り方

1

アボガドは皮をむき、種を取り出して☆の調味料であえておく。
2

目玉焼きもしくは温泉卵の準備をしておく。
3

レタスは洗って千切りにして水気を切る。トマトは適度な大きさに切る。
4

熱したフライパンにひき肉を入れて火が通った段階で★で味付けをしてよく炒める。
5

お皿にご飯→③のレタス→④のひき肉→①のアボガド→③のトマト→②のお好きな卵を載せて完成♫♬♫

コツ・ポイント

わさびが好きな方は、もうちょっとわさびが入ってもいいと思います。食べる時には、どんどん崩しながら混ぜ混ぜして食べて下さいね。

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わがまま姫 @cook_40039913

2009/11/19 05:43に公開

✿旦那サマの『今日は○○が食べたいなぁ～』との呟きを叶える為奮闘して早18年。✿だいぶ大きくなってサッカーばかりの怪獣クン(14歳)を育てながらフルタイムでお仕事中。✿なまほくの会No.40、素人パン集団❤／通称：シロパン❤No.01 入会希望者募集中！✿現在キッチンの大掃除中(レシピの見直し・写真の差し替えetc…)です。

このレシピのキーワード

丼ひき肉レタスアボカドミニトマト卵ご飯わさび

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