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簡単おつまみ★カルボな～らきのこ♪
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簡単おつまみ★カルボな～らきのこ♪-レシピのメイン写真

簡単おつまみ★カルボな～らきのこ♪

さとみぃん
さとみぃん @cook_40097920

簡単にカルボナーラが食べたくて♪カルボなら！きのこが一番♪ということで、やってみました♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラ味で簡単に何かできないかと考案しました♪

簡単にカルボナーラが食べたくて♪カルボなら！きのこが一番♪ということで、やってみました♪
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カルボナーラ味で簡単に何かできないかと考案しました♪

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さとみぃん
さとみぃん @cook_40097920

簡単にカルボナーラが食べたくて♪カルボなら！きのこが一番♪ということで、やってみました♪
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カルボナーラ味で簡単に何かできないかと考案しました♪

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材料

２人分
  • きのこ類（しめじ・えのき・えりんぎ等） １袋ずつ
  • ベーコン ２枚
  • 牛乳 100
  • バター 大１
  • すりおろしニンニク 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 鶏がら素 小１
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作り方

  1. 1

    バターでベーコンときのこたちを炒めます★

  2. 2

    すりおろしニンニクを入れます★塩コショウします！

  3. 3

    そこへ牛乳100CCと鶏がら素をいれます★お好みでつゆだくがよろしければ多めに★

  4. 4

    かき混ぜたら★できあがり★

コツ・ポイント

とにかく簡単なカルボナーラ味♪べ―コンの変わりにソーセージを細かく切ってもいいと思います★

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さとみぃん
さとみぃん @cook_40097920
2009/10/12 03:53に公開
家庭料理が主流の居酒屋の女将がオススメのレシピをご案内していきたいと思います♪面倒臭がりの方も簡単にできておいしいおつまみ★お楽しみに★感想もぜひぜひお待ちしております★よろしくお願いいたします♪
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このレシピのキーワード

えのき キノコ シメジ エリンギ ベーコン バター 牛乳 鶏ガラ

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