さつまいもをレンジでチンして竹串が通るくらい柔らかくする。

柔らかくなったさつまいもをつぶして、マッシュ状態に。

マッシュになった物に、バニラアイスを混ぜる。
しっとりするくらいの量です。

アルミ箔の型に形を整え、卵を塗って、トースターで焦げ目をつければ完成。