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下ごしらえついでに干し野菜♡
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下ごしらえついでに干し野菜♡-レシピのメイン写真

下ごしらえついでに干し野菜♡

仲良しちゃん
仲良しちゃん @cook_40178866

夕方はとにかく忙しい。晴れた日は空いた時間に下ごしらえして時間短縮。ちゃっかり美味しく栄養満点にしちゃいましょ♡
このレシピの生い立ち
空いている時間に下ごしらえ…野菜を切ったもののどこに置いておこう(^^;;
干し芋用に買った野菜干しネットに2〜3時間干せば栄養化も旨味もUPと書いてあったのでとりあえず干しておきました(^^;;

夕方はとにかく忙しい。晴れた日は空いた時間に下ごしらえして時間短縮。ちゃっかり美味しく栄養満点にしちゃいましょ♡
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空いている時間に下ごしらえ…野菜を切ったもののどこに置いておこう(^^;;
干し芋用に買った野菜干しネットに2〜3時間干せば栄養化も旨味もUPと書いてあったのでとりあえず干しておきました(^^;;

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下ごしらえついでに干し野菜♡

仲良しちゃん
仲良しちゃん @cook_40178866

夕方はとにかく忙しい。晴れた日は空いた時間に下ごしらえして時間短縮。ちゃっかり美味しく栄養満点にしちゃいましょ♡
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干し芋用に買った野菜干しネットに2〜3時間干せば栄養化も旨味もUPと書いてあったのでとりあえず干しておきました(^^;;

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材料

  • 必要な野菜 必要な分だけ
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作り方

  1. 1

    野菜を使うサイズに切ります。

  2. 2

    天日に2〜3時間干します。

  3. 3

    あとはいつも通りにお料理するだけ‼︎

コツ・ポイント

特にありません。葉野菜も炒め物や汁物に使えます。炒め物は干しすぎないほうがいいです。

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仲良しちゃん
仲良しちゃん @cook_40178866
2013/10/30 03:12に公開
子供の笑顔がただただうれしい✨そんな2児の母です(*^^*)最近手作りの楽しさを再発見♫健康のためにも作れるものは作る‼︎が一番❗️簡単でかつ美味しい料理を目指して日々勉強です(*^^*)
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