作り方
- 1
バターをクリーム状になるまで混ぜる
- 2
砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ、卵黄とバニラエッセンスを加えてさらに混ぜる
- 3
ある程度混ざったらふるった薄力粉を加えゴムベラで混ぜる
- 4
生地をひとまとめにしてラップで包み冷蔵庫で15分間休める
- 5
15分後 薄力粉(分量外)をふるった台の上で好きな形に型を抜き、180度のオーブンで10～15分焼いて出来上がり！
- 6
※焼き時間は焼き加減を見て調節してみてください！
コツ・ポイント
バターはコスト削減のためわたしはお菓子用のマーガリンを使ってます！
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