青シソドレで☆簡単サーモンムニエル

Name: 青シソドレで☆簡単サーモンムニエル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トラウトサーモン 2切れ; バター 10～20ｇ; 青シソドレッシング 大さじ2; 塩・胡椒 少々; 小麦粉・片栗粉 各小さじ1

バターのコクと、青シソドレッシングのさっぱり感が融合した、即出来美味～♪な、サーモンムニエルはいかがですか？
このレシピの生い立ち
料理人の父上から教えてもらった、簡単♪美味しい♪レシピです☆

材料

2人分

ドレッシングを入れたら、フライパンを回しながら絡めると、焦げにくく、絡まりやすいです☆
火力は、ドレッシングを入れる前に弱くしておくといいかも♪
これだけで、本当に美味しいんですよ～♪

☆まぁぼ☆ @cook_40116175

2011/04/25 16:18に公開

お料理大好き男の子３兄弟の母です(*´∀｀)２歳下の旦那さまと、パワフルな男子達と共に、毎日ドタバタ家事しております。手の凝った物は、今はなかなか作れませんが、皆さんのレシピに助けられながら、日々楽しい食卓を囲んでます(●´ω｀●)ゞ家族の健康と元気のため、日々勉強でっす♪

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