発酵も強力粉も不要!簡単ピザ生地

イーストも強力粉も使わない超簡単ピザ生地です♪お試しあれ~ヽ(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
イーストとか強力粉とか使いたくなかったので(o^∇^o)
発酵も強力粉も不要!簡単ピザ生地
イーストも強力粉も使わない超簡単ピザ生地です♪お試しあれ~ヽ(*^^*)ノ
このレシピの生い立ち
イーストとか強力粉とか使いたくなかったので(o^∇^o)
作り方
- 1
全て混ぜる.(書いてある順に入れるのがおすすめ)
一まとまりにして,丸くする. - 2
容器にラップまたは布巾をかけ,冷蔵庫で15~30分ねかせる
- 3
生地を伸ばす.
焼いた時に,生地が膨らみすぎると具をのせにくくなるので,フォークで数箇所穴を空けておく
(ピケ?) - 4
クッキングシートにのせ,200度のオーブンで10分下焼き
- 5
お好みの具をのせて,200度で10分焼けば,簡単ピザの出来上がり~♪
- 6
11/25
つくれぽ10人達成で,話題のレシピ入りできました!
つくれぽしてくれた皆さんありがとうございます! - 7
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ma_kyuinさんが作ってくださいました!
いい色に焼けてますねぇ~♪また作ってくれるの待ってま~す☆ - 10
☆mocha☆さんが作って下さいました!
色合いがきれいでんまほーですねー♪リピ決定嬉しす>< - 11
むさしこじろうさんが作って下さいました!
お肉とたまごかな??めっちゃんまほーいい感じに焼けてますねぇ♪ - 12
やまさん2号さんが作ってくださいました!
美味しそうに焼けてますねぇ~☆四角に上手に伸ばせていい感じですな!
コツ・ポイント
湿度とかによって生地の具合が変わることがあるので,まず50ml入れて,一まとまりになるか様子を見ると良いです.
粘っこくなってしまったら,小麦粉だけを加えて調整しましょう.
ウチは200度までなので、もっと高い温度でも良いかもしれません☆
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