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発酵なし簡単ピザ生地
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発酵なし簡単ピザ生地-レシピのメイン写真

発酵なし簡単ピザ生地

クックW2MKCD☆
クックW2MKCD☆ @cook_40178191

作り置き簡単ピザ生地です
このレシピの生い立ち
ピザが食べたくなったので
作り方を教えてもらいました

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材料

小さめ4枚分
  • 薄力粉 100g
  • 強力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖 小1
  • 塩 小1/2
  • 牛乳 150㏄
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    牛乳以外をボールに入れ
    ざっくりと混ぜる

    • 発酵なし簡単ピザ生地作り方1写真
  2. 2

    牛乳を入れ素早く混ぜる
    少しずつ入れていくと良いみたいです

  3. 3

    オリーブオイルを手につけて
    生地を4等分にして丸める

    • 発酵なし簡単ピザ生地作り方3写真
  4. 4

    ラップ等を敷き丸めた生地を置いて伸ばしていく
    オリーブオイルを少しラップに塗るとくっつきません

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れ
    伸ばした生地を焼いて
    粗熱をとれば完成です

    • 発酵なし簡単ピザ生地作り方5写真
  6. 6

    しっかり冷ましてラップで包めば大体冷蔵庫で3日
    冷凍庫で3週間くらい保存できます

コツ・ポイント

牛乳を入れるときに少しずつ入れると混ぜやすかったです
食べるときにソース、具等のせて焼くだけなので
忙しい朝など簡単にできます

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クックW2MKCD☆
クックW2MKCD☆ @cook_40178191
2016/12/19 06:35に公開
保存用にレシピをアップしていきます\( ö )/
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このレシピのキーワード

ピザ 牛乳 強力粉 薄力粉

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