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たまご2個使ったリッチなパンケーキ
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たまご2個使ったリッチなパンケーキ-レシピのメイン写真

たまご2個使ったリッチなパンケーキ

メンフェンフィス
メンフェンフィス @cook_40112302

たまごを2個使ったなんともリッチなパンケーキ☆
このレシピの生い立ち
おいしい珈琲にあうふわふわなパンケーキを食べたいと思い考えました。

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おいしい珈琲にあうふわふわなパンケーキを食べたいと思い考えました。

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たまご2個使ったリッチなパンケーキ

メンフェンフィス
メンフェンフィス @cook_40112302

たまごを2個使ったなんともリッチなパンケーキ☆
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おいしい珈琲にあうふわふわなパンケーキを食べたいと思い考えました。

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材料

2枚分
  • 卵 2個
  • 薄力粉 30g
  • 牛乳 50ml
  • 砂糖 20g
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作り方

  1. 1

    卵を卵白と卵黄に分け、卵白を泡立てメレンゲを作る。

    • たまご2個使ったリッチなパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    材料を全て混ぜ合わせ熱したフライパンで焼く。

    • たまご2個使ったリッチなパンケーキ作り方2写真

コツ・ポイント

メレンゲと他の材料を混ぜ合わせる時に混ぜすぎないこと。
これさえ守ればふわふわのパンケーキが簡単に出来ちゃいます。

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メンフェンフィス
メンフェンフィス @cook_40112302
2009/09/09 08:48に公開
料理初心者です。
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