CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
新玉豆腐ステーキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
新玉豆腐ステーキ-レシピのメイン写真

新玉豆腐ステーキ

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

料理研究家 奥薗壽子先生考案レシピです。簡単に作れる豆腐のステーキです。
このレシピの生い立ち
読売赤旗新聞内の１週間のおかずより掲載。先生のレシピ、最高です。いつも有難うございます。

料理研究家 奥薗壽子先生考案レシピです。簡単に作れる豆腐のステーキです。
このレシピの生い立ち
読売赤旗新聞内の１週間のおかずより掲載。先生のレシピ、最高です。いつも有難うございます。

もっと読む

新玉豆腐ステーキ

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

料理研究家 奥薗壽子先生考案レシピです。簡単に作れる豆腐のステーキです。
このレシピの生い立ち
読売赤旗新聞内の１週間のおかずより掲載。先生のレシピ、最高です。いつも有難うございます。

料理研究家 奥薗壽子先生考案レシピです。簡単に作れる豆腐のステーキです。
このレシピの生い立ち
読売赤旗新聞内の１週間のおかずより掲載。先生のレシピ、最高です。いつも有難うございます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２
  • 木綿豆腐 1丁
  • 新玉ねぎ 1個
  • かつお節 1パック
  • 小麦粉 適量
  • ごま油 適量
  • 貝割れ大根 適量
  • 酢 大匙2
  • 醤油 大匙2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りし、約２センチの厚さに食べやすく切り、小麦粉を まぶす。

  2. 2

    フライパンに ごま油を熱し、豆腐の表面を こんがり焼き、器に取り出す。

  3. 3

    空いたフライパンに ごま油を足し、薄切りの新玉ねぎを入れてサッと炒める。

  4. 4

    更に３に、酢、醤油を入れ、ひと煮立ちしたら、かつお節を混ぜる。

  5. 5

    豆腐の上から４をかけ、彩りに貝割れ大根を散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413
2017/03/28 02:44に公開

このレシピのキーワード

豆腐ステーキ かいわれ 新たまねぎ かつお節 もめん豆腐 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 自家製干し芋♡オーブン簡単
  2. 麻婆茄子
  3. シンガポールのマッシュルームスープ
  4. 具だくさんひじきの煮物
  5. 魚屋の技！魚の解凍とオリーブみりん塩焼き
  1. BRUNOで簡単！包まないシュウマイ
  2. 萌え断♡作り易く食べ易い✿BLTサンド✿
  3. 炊飯器でチキンライス♡8.9ヶ月離乳食
  4. 簡単★卵白消費のとっておきマフィン★
  5. 30分で完成？不思議パンの湯種ちぎりパン
  6. Easy Meatball, Mushroom pasta
  7. Ricotta & Honey Stuffed Chicken Breast
  8. Garden Salad with Miso Ginger Dressing
  9. Mike's Grilled BBQ Chicken Strips
  10. Macaroni w/ Spicy Meat Sauce
  1. 簡単＊可愛い＊サンドウィッチ弁当
  2. 温野菜とめかじきの照り焼き
  3. 栗バナナクレープ
  4. 炊飯器でチキンライス♡8.9ヶ月離乳食
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19166603
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close